Dip de Queso de Cabra con Higos, Nueces y Miel

Si te gusta la combinación de queso de cabra con el dulzor típico de la fruta o de la miel, te encantará esta idea de aperitivo.

Es un dip genial para acompañar con pan crujiente o con unas tostaditas. ¡Un snack súper súper rico!

¡Vamos allá con la receta!

¿Qué lleva este snack de queso de cabra, higos y nueces?

Ingredientes para 2 personas:

• 1 rulo de queso de cabra (180g)
• 3cs de queso crema
• 2-3 higos
• 2cp de miel
• Nueces picadas
• Orégano
• Pan tostado

Equipamiento útil para hacer estos higos con queso de cabra

Aquí tienes una lista de accesorios, ingredientes o utensilios de cocina recomendables para hacer esta receta:

• Trituradora Eléctrica

¿Cómo hacer este aperitivo de queso de cabra e higos con miel?

1. Corta el rulo de queso de cabra en trozos pequeños y tritúralos junto con 3cs de queso crema.
2. Tritúralo hasta que quede bien homogéneo (si ves la mezcla demasiado espesa, añade un poco más de queso crema).
3. Corta los toppings (las nueces en trocitos pequeños y unos higos en lonchas finas).
4. Emplata usando la crema de queso triturada como base y poniendo por encima los higos cortados, las nueces, un poco de orégano y 2cp de miel.
   • Puedes echarle un vistazo a las imágenes para ver bien la presentación final.
5. Te recomiendo acompañar este dip de queso de cabra con nueces, higos y miel con un pan bien tostadito y crujiente. ¡A disfrutar!