Saltar al contenido

Receta de Arroz con Pollo Fácil y Rápida

    Arroz con pollo fácil y rápido

    Aquí tienes una receta de arroz con pollo súper sencilla y rápida de hacer. Estoy segura de que la puedes hacer con ingredientes que tengas por casa sin problemas y te va a sacar de más de un apuro.

    Además, es una receta saludable y tiene un sabor de 10.

    ¡Vamos allá con la recetita!

    ¿Qué lleva esta receta fácil de arroz con pollo?

    Ingredientes para 2 personas:

    • 1 pechuga de pollo
    • 160-180g arroz blanco
    • 2 cebollas
    • 2 huevos
    • 3cs salsa soja
    • 2cs de aceite de oliva
    • 1 ajo
    • 1/2cp salsa Gochujang (opcional)
    • Pimienta negra al gusto

    ¿Cómo hacer arroz con pollo y cebolla?

    En primer lugar, pon a cocer arroz blanco para que se vaya cocinando mientras preparamos los demás ingredientes de la receta.

    A continuación, corta una pechuga de pollo en tiras muy finitas y haz lo mismo con 2 cebollas también.

    Pon las tiras de pollo y la cebolla en un bol y añade: 3cs salsa soja, 2cs de aceite de oliva, pimienta negra al gusto, 1 ajo rallado y 1/2cp de Gochujang (opcional). Mezcla bien estos ingredientes para que se integren los sabores.

    Ahora, tan solo queda saltear esta mezcla unos 4-5 minutos a fuego fuerte y preparar un par de huevos a la plancha para poner encima del arroz con pollo. Sirve el arroz a un lado, el pollo al otro y el huevo encima (puedes decorar con semillas de sésamo y cebollino). ¡A disfrutar!

    Arroz con Pollo Fácil y Rápido

    5 from 4 votes
    Recipe by Coqui Course: Plato principalCuisine: MundialDifficulty: Muy fácil
    Raciones

    2

    raciones
    Tiempo de preparación

    10

    minutes
    Tiempo de cocinado

    5

    minutes

    ¡Receta súper rápida y sencilla de arroz con pollo!

    Ingredientes

    • 1 pechuga de pollo

    • 160-180g arroz blanco

    • 2 cebollas

    • 2 huevos

    • 3cs salsa soja

    • 2cs de aceite de oliva

    • 1 ajo

    • 1/2cp salsa Gochujang (opcional)

    • Pimienta negra al gusto

    Instrucciones

    • En primer lugar, pon a cocer arroz blanco.
    • Seguidamente, corta en tiras muy finitas una pechuga de pollo y 2 cebollas.
    • Pon el pollo y la cebolla en un bol y añade: 3cs salsa soja, 2cs de aceite de oliva, pimienta negra al gusto, 1 ajo rallado y 1/2cp de Gochujang. Mezcla bien.
    • Saltea esta mezcla unos 4-5 minutos a fuego fuerte y prepara también un par de huevos a la plancha.
    • ¡Emplata y a disfrutar de la comida!

    Equipamiento

    Vídeo de la receta

    Notas

    • ¿Has hecho esta receta? ¡Etiquétame en mi Instagram de @cocinaconcoqui! Me hará muchísima ilusión ver tu resultado (así te chafardeo un poco también jeje)

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada.