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Fideos Yakisoba con Verduras Caseros

    fideos yakisoba con verduras

    Nunca había sido tan fácil hacer unos fideos Yakisoba en casa. Sólo necesitarás un bote de fideos instantáneos, unas verduras y poca cosa más para comer unos yakisobas de restaurante.

    Esta receta es fácil, rápida y casi universal porque… ¿A quién no le gustan los fideos?

    ¡Vamos a por la receta!

    ¿Qué llevan los fideos Yakisoba con verduras?

    Ingredientes para 1 persona:

    • Bote de fideos yakisoba
    • 1/2 cebolla
    • 1/2 zanahoria
    • 1/2 pimiento verde
    • 2cs de salsa de soja
    • 1cs de salsa barbacoa (opcional)
    • 1 huevo
    • Aceite de oliva
    • Sal

    ¿Cómo hacer los fideos yakisoba caseros?

    1. Corta en juliana media zanahoria, media cebolla y medio pimiento verde.
    2. Saltéalas unos 3-4 minutos con un poco de aceite y una pizca de sal.
    3. Mientras se saltean las verduras, aprovecha para hacer los fideos.
      • Sigue las instrucciones del bote para que te queden al dente.
    4. Retira el agua de los fideos y pásalos por agua fría para parar la cocción.
    5. Añade a las verduras:
      • 2cs de salsa de soja.
      • 1cs de salsa barbacoa (es opcional, pero si tienes en casa, no dudes en ponerle porque le da un extra de sabor buenísimo).
      • La salsa de los fideos.
    6. Añade los fideos, remuévelos y resérvalos en un plato.
    7. Bate un huevo.
    8. En una sartén antiadherente haz una tortilla francesa finita.
      • El truco está en echar el huevo batido y rápidamente mover la sartén con movimientos circulares para que el huevo se expanda.
    9. Pon los fideos por encima, apaga el fuego y pon un plato encima.
    10. Dale la vuelta como si fuese una tortilla y… ¡Listo!

    Consejos y trucos para hacer fideos yakisoba

    Fideos Yakisoba con Verduras

    5 from 1 vote
    Recipe by Coqui Course: Sin categoríaCuisine: JaponesaDifficulty: Fácil
    Raciones

    1

    raciones
    Tiempo de preparación

    10

    minutes
    Tiempo de cocinado

    10

    minutes

    ¡Fideos Yakisoba de bote del Mercadona fáciles y rápidos en casita!

    Ingredientes

    • Bote de fideos Yakisoba

    • 1/2 cebolla

    • 1/2 zanahoria

    • 1/2 pimiento verde

    • 2cs de salsa de soja

    • 1cs de salsa barbacoa (opcional)

    • 1 huevo

    • Aceite de oliva

    Instrucciones

    • Corta la zanahoria, la cebolla y el pimiento verde.
    • Saltea las verduras con un poco de sal.
    • Añade agua caliente a los fideos instantáneos y espera 3 minutos.
    • Retira el agua de los fideos y pásalos por agua fría para parar la cocción.
    • Añade a las verduras 2 cs de salsa de soja, 1 cs de salsa barbacoa y el sobre de salsa de los fideos.
    • Incorpora y remueve los fideos.
    • Bate un huevo.
    • Haz una tortilla finita.
    • Ponla por encima los fideos y… ¡A disfrutar!

    Vídeo de la receta

    Notas

    • ¿Has hecho esta receta? ¡Etiquétame en mi Instagram de @cocinaconcoqui! Me hará muchísima ilusión ver tu resultado (así te chafardeo un poco también jeje)

    2 comentarios en «Fideos Yakisoba con Verduras Caseros»

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