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Idea de comida asiática caliente, fácil y rápida

    olla facil y rapida en casa asiatica

    Esta receta es genial para esos días en los que quieres comer algo rico y calentito, pero te da mucha pereza cocinar.

    De verdad, receta más fácil que esta no puede haber. Solo necesitas unos cuantos ingredientes y un fuego en el que calentar la olla.

    ¡Te explico cómo preparar esta comida a continuación!

    ¿Qué lleva esta olla caliente china?

    Ingredientes para 3-4 personas:

    • Verduras al gusto (yo he usado pak choi, setas enoki y una verdura china que parece una mezcla entre calabacín y berenjena)
    • 275g Tofu blando
    • 200g Tofu de pescado (opcional)
    • Agua
    • 1/2cp sal
    • 50mL salsa de soja
    • 1cs salsa picante Laoganma

    ¿Cómo hacer esta receta asiática fácil y rápida?

    En primer lugar, corta las verduras y el tofu en tozos de tamaño medio que puedas coger más adelante con los palillos cómodamente.

    Seguidamente, ponlo todo en una olla, cúbrela de agua y añade la sal, la salsa de soja y la salsa picante.

    Ponle la tapa a la olla y deja que se haga todo durante unos 20 minutos a fuego medio.

    ¡Y ya estaría! ¿Has visto? Más fácil imposible.

    • Nota: Si te apetece probar una forma distinta de comer una olla asiática caliente, te recomiendo que le eches un vistazo a esta receta de hot pot en casa. ¡Está genial!

    Consejos y trucos

    Olla asiática caliente, fácil y rápida

    5 from 4 votes
    Recipe by Coqui Course: Plato principalCuisine: AsiáticaDifficulty: Muy fácil
    Raciones

    4

    raciones
    Tiempo de preparación

    5

    minutes
    Tiempo de cocinado

    20

    minutes

    ¡Receta extra fácil para los días en los que no te apetezca cocinar!

    Ingredientes

    • Verduras al gusto (yo he usado pak choi, setas enoki y una verdura china que parece una mezcla entre calabacín y berenjena)

    • 275g Tofu blando

    • 200g Tofu de pescado (opcional)

    • Agua

    • 1/2cp sal

    • 50mL salsa de soja

    • 1cs salsa picante Laoganma

    Instrucciones

    • Corta las verduras y el tofu en piezas de tamaño medio (para cogerlas con los palillos cómodamente).
    • Ponlo todo en la olla y cúbrela de agua.
    • Añade la sal, la salsa de soja y el picante.
    • Pon la olla a fuego medio durante 20 minutos. ¡Listo!

    Equipamiento

    Vídeo de la receta

    Notas

    • ¿Has hecho esta receta? ¡Etiquétame en mi Instagram de @cocinaconcoqui! Me hará muchísima ilusión ver tu resultado (así te chafardeo un poco también jeje)

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