Receta de Pollo Jugoso en Freidora de Aire

Esta es una de las recetas de pollo más fáciles que he probado y queda súper jugoso por dentro y crujiente por fuera. No hay margen de error.

¡Vamos a ver cómo prepararla! ¡Estoy segura de que te encantará!

¿Qué lleva este pollo en air fryer?

Ingredientes para 2 personas:

• 2 contramuslos de pollo con piel
• 2 dientes de ajo
• 4cs de salsa de soja
• 1/2cp de curry en polvo
• Una pizca de pimienta negra

Equipamiento útil para hacer pollo en freidora de aire

Aquí tienes una lista de accesorios, ingredientes o utensilios de cocina recomendables para hacer esta receta:

• Freidora de aire
• Rallador
• Salsa de soja

¿Cómo hacer un pollo fácil, jugoso y crujiente en air fryer?

En primer lugar, pon los 2 contramuslos de pollo con piel (yo los puse deshuesados) en una bandeja o bol y añade los siguientes ingredientes: 2 dientes de ajo rallados, 4cs de salsa de soja, 1/2cp de curry en polvo y una pizca de pimienta negra.

Mezcla todo esto muy bien para que los contramuslos se impregnen de sabor y ponlos en la air fryer a 180ºC durante 25-30 minutos (pon la parte de la piel hacia arriba para que queden bien crujientes).

• Nota: Yo siempre precaliento 5 minutos la freidora de aire antes de cocinar nada en ella.

Para servir el pollo, te recomiendo que lo cortes en tiras y que lo acompañes con un poquito de arroz blanco, que combina fenomenal. Para decorar el pollo (100% opcional) le puse por encima unas semillas de sésamo y la parte verde de los ajos tiernos cortada muy finita.

¿Has visto que fácil es esta recetita? ¡Espero que la disfrutes un montón!

Consejos y trucos para hacer contramuslos de pollo en freidora de aire

Pollo Jugoso y Crujiente en Air Fryer (extra Fácil)

5 from 7 votes

Recipe by Coqui Course: Plato principalCuisine: MundialDifficulty: Muy fácil

Raciones

2

raciones

Tiempo de preparación

5

minutes

Tiempo de cocinado

30

minutes

¡Descubre esta receta súper fácil de pollo en freidora de aire!

Ingredientes

• 2 contramuslos de pollo con piel

• 2 dientes de ajo

• 4cs de salsa de soja

• 1/2cp de curry en polvo

• Una pizca de pimienta negra

Instrucciones

• Mezcla 2 contramuslos de pollo en un bol con: 2 dientes de ajo rallados, 4cs de salsa de soja, 1/2cp de curry en polvo y una pizca de pimienta negra.
• Cocina el pollo en la air fryer durante 25-30 minutos a 180ºC.
• Corta el pollo en tiras y acompáñalo con lo que más te guste. ¡A disfrutar de la receta!

Equipamiento

• Air Fryer MoulinexVer Producto
• RalladorVer Producto
• Salsa de SojaVer Producto

Vídeo de la receta

Notas

• ¿Has hecho esta receta? ¡Etiquétame en mi Instagram de @cocinaconcoqui! Me hará muchísima ilusión ver tu resultado (así te chafardeo un poco también jeje)