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Receta de Pollo Jugoso en Freidora de Aire

    pollo fácil en air fryer receta

    Esta es una de las recetas de pollo más fáciles que he probado y queda súper jugoso por dentro y crujiente por fuera. No hay margen de error.

    ¡Vamos a ver cómo prepararla! ¡Estoy segura de que te encantará!

    ¿Qué lleva este pollo en air fryer?

    Ingredientes para 2 personas:

    • 2 contramuslos de pollo con piel
    • 2 dientes de ajo
    • 4cs de salsa de soja
    • 1/2cp de curry en polvo
    • Una pizca de pimienta negra

    Equipamiento útil para hacer pollo en freidora de aire

    Aquí tienes una lista de accesorios, ingredientes o utensilios de cocina recomendables para hacer esta receta:

    ¿Cómo hacer un pollo fácil, jugoso y crujiente en air fryer?

    En primer lugar, pon los 2 contramuslos de pollo con piel (yo los puse deshuesados) en una bandeja o bol y añade los siguientes ingredientes: 2 dientes de ajo rallados, 4cs de salsa de soja, 1/2cp de curry en polvo y una pizca de pimienta negra.

    Mezcla todo esto muy bien para que los contramuslos se impregnen de sabor y ponlos en la air fryer a 180ºC durante 30 minutos (pon la parte de la piel hacia arriba para que queden bien crujientes).

    • Nota: Yo siempre precaliento 5 minutos la freidora de aire antes de cocinar nada en ella.

    Para servir el pollo, te recomiendo que lo cortes en tiras y que lo acompañes con un poquito de arroz blanco, que combina fenomenal. Para decorar el pollo (100% opcional) le puse por encima unas semillas de sésamo y la parte verde de los ajos tiernos cortada muy finita.

    ¿Has visto que fácil es esta recetita? ¡Espero que la disfrutes un montón!

    Consejos y trucos para hacer contramuslos de pollo en freidora de aire

    Pollo Jugoso y Crujiente en Air Fryer (extra Fácil)

    5 from 2 votes
    Recipe by Coqui Course: Plato principalCuisine: MundialDifficulty: Muy fácil
    Raciones

    2

    raciones
    Tiempo de preparación

    5

    minutes
    Tiempo de cocinado

    30

    minutes

    ¡Descubre esta receta súper fácil de pollo en freidora de aire!

    Ingredientes

    • 2 contramuslos de pollo con piel

    • 2 dientes de ajo

    • 4cs de salsa de soja

    • 1/2cp de curry en polvo

    • Una pizca de pimienta negra

    Instrucciones

    • Mezcla 2 contramuslos de pollo en un bol con: 2 dientes de ajo rallados, 4cs de salsa de soja, 1/2cp de curry en polvo y una pizca de pimienta negra.
    • Cocina el pollo en la air fryer durante 30 minutos a 180ºC.
    • Corta el pollo en tiras y acompáñalo con lo que más te guste. ¡A disfrutar de la receta!

    Equipamiento

    Vídeo de la receta

    Notas

    • ¿Has hecho esta receta? ¡Etiquétame en mi Instagram de @cocinaconcoqui! Me hará muchísima ilusión ver tu resultado (así te chafardeo un poco también jeje)

    2 comentarios en «Receta de Pollo Jugoso en Freidora de Aire»

    1. He hecho el pollo jugoso y crujiente en la frier y ha salido tal cuál dices en la receta! Buenísimo. Yo lo he dejado 2 horas marinando en la nevera y cómo no tenía ajos, le he puesto ajo en polvo.
      Felicidades por la receta! Nos ha encantado

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