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Receta de Salmón en Freidora de Aire

    receta de salmón en airfryer

    Este salmón en airfryer es genial si te apetece comer algo rico, sano y con poco esfuerzo.

    Conseguirás un plato de salmón jugoso y sabroso que podrás comer solo, o acompañarlo con arroz y verduritas, por ejemplo.

    ¡Vamos allá con la receta!

    ¿Qué lleva este salmón en airfryer?

    Ingredientes para 2 personas:

    • 2 lomos de salmón (unos 400g)
    • 4cs de salsa soja
    • 1cs de miel
    • 1cs de aceite de sésamo
    • 1/2cp de gochujang
    • 1 ajo rallado

    Equipamiento útil para hacer este salmón con gochujang en airfryer

    Aquí tienes una lista de accesorios, ingredientes o utensilios de cocina recomendables para hacer esta receta:

    ¿Cómo hacer un salmón estilo asiático en freidora de aire?

    Sigue estos pasos para preparar esta recetaza:

    1. Mezcla en un recipiente 4cs de salsa soja, 1cs de miel, 1cs de aceite de sésamo, 1/2cp de gochujang y 1 ajo rallado.
    2. Baña el salmón en esta salsa por ambos lados.
    3. Pon la piel hacia arriba y deja que se marine unos 20 minutos a temperatura ambiente.
    4. Tras el tiempo de marinado, cocínalos en la freidora de aire unos 12 minutos a 180ºC.
    5. Pasado este tiempo, pinta el salmón con la salsa que ha sobrado (pon toda la que puedas).
    6. Cocina en la airfryer 2 minutos más a 180ºC.
    7. Sirve este salmón estilo asiático con arroz o con lo que te apetezca (yo he hecho unos taquitos con lechuga y arroz). ¡A disfrutar!
    • Nota: Los lomos de salmón que he usado tenían unos 4cm de grosor. Si usas unos lomos más finos se cocinarán antes, y si son más gordos tardarán más tiempo. Para que lo tengas en cuenta.

    Consejos y trucos para hacer este salmón jugoso, fácil y sabroso en airfryer

    • Intenta pintar bien el salmón con la salsita para que quede jugoso y lleno de sabor.

    Receta de Salmón en Freidora de Aire

    5.0 from 3 votes
    Recipe by Coqui Course: Plato principal, AcompañamientoCuisine: CoreanaDifficulty: Fácil
    Raciones

    2

    raciones
    Tiempo de preparación

    20

    minutes
    Tiempo de cocinado

    15

    minutes

    ¡Receta de salmón en airfryer súper fácil y sabrosa!

    Ingredientes

    • 2 lomos de salmón (unos 400g)

    • 4cs de salsa soja

    • 1cs de miel

    • 1cs de aceite de sésamo

    • 1/2cp de gochujang

    • 1 ajo rallado

    Instrucciones

    • Mezcla 4cs de salsa soja, 1cs de miel, 1cs de aceite de sésamo, 1/2cp de gochujang y 1 ajo rallado en un recipiente.
    • Baña el salmón en esta salsa por ambos lados y marínalo durante 20 minutos a temperatura ambiente, con la piel hacia arriba.
    • Después del marinado, cocina el salmón en la freidora de aire durante 12 minutos a 180ºC.
    • Al final del tiempo de cocción, pinta el salmón con la salsa restante (usa toda la que puedas).
    • Cocina en la freidora de aire durante 2 minutos adicionales a 180ºC.
    • Sirve este salmón al estilo asiático con arroz o con tus acompañamientos favoritos. ¡A disfrutar!

    Equipamiento

    Vídeo de la receta

    Notas

    • ¿Has hecho esta receta? ¡Etiquétame en mi Instagram de @cocinaconcoqui! Me hará muchísima ilusión ver tu resultado jeje

    4 comentarios en «Receta de Salmón en Freidora de Aire»

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